Krudtet ordner surt rejsningen?
Min hustru elsker den sydindiske ret Masala Dosa, og fik for nylig af sin engelsk-indiske familie dette produkt til at lave dejen af.

Heldigvis er der en dansk ingrediensliste, så man er advaret om at "Panorere kage sammenblande"-pulveret indeholder krudt, rejsning, surhed og ordne. Det lyder ikke som nogen ideel cocktail for en hyggelig middag...




Kommentarer
Og der er oven i købet også lidt krudt i til at sætte ekstra skub i sagerne. Hvad mon det vil sige, at være bukkelhorns-fro?
Posted by: Jexper Holmen | 13.11.2007 18:21
Men nu har vi endelig fået afsløret, hvad sådan en rejsning er lavet af. Det er da meget godt.
Posted by: Kirsten Marie | 13.11.2007 18:27
Jeg er også vild med den meget ordrette formaning: Mindst holdbar: se efter oven på pakke.
Posted by: David Mondrup | 13.11.2007 19:56
...indholdsdeklarationen er måske ikke overraskende i betragtning af hvem/hvad producenterne er? ;o)
http://en.wikipedia.org/wiki/Git_%28insult%29
Posted by: Naja | 13.11.2007 22:08
Det er selvfølgelig intet isoleret tilfælde:
:-D
Posted by: Jexper Holmen | 14.11.2007 17:20
Den kedelige forklaring er naturligvis at krudt skulle være pulver og at rejsning skulle have været hævemiddel, men hvad med "ordne"?
Posted by: Torben Sangild | 14.11.2007 19:01
Mon ikke "Surhed Ordne" er computerdansk for "surhedsregulerende middel"?
Det er i øvrigt også mystisk, at altsammen er skrevet med stort. Det kan selvfølgelig være oversat fra et sprog, hvor man skriver navneord med stort., f. eks. tysk, men det er jo ikke navneord altsammen.
Posted by: Jexper Holmen | 14.11.2007 21:35
"Skat, nu har du hævemiddel igen."
Posted by: Kirsten Marie | 15.11.2007 14:58
Jeg var ellers sikker på, at "rejsningen" måtte være stivelse.
Posted by: Kasper | 16.11.2007 21:17
Fantastisk fund. Jeg har engang forsøgt at læse en manual til en DVD-afspiller maskinoversat fra kinesisk. Der stod, at man under givne omstændigheder skulle trykke på "negerknappen". Det var den sorte knap...
Posted by: Jannik Lindquist | 19.11.2007 05:59